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Fondant au chocolat et aux noix

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Très facile ◷ 18 min ♙ 6
Fondant au chocolat et aux noix

Ingrédients

  • 125 g chocolat noir
  • 125 g beurre
  • 130 g sucre
  • 60 g farine
  • 3 oeufs
  • 70 g cerneaux de noix

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  3. Dans un récipient, mettre le sucre et les oeufs. Fouetter, puis y ajouter le chocolat et le beurre.
  4. Mélanger la farine et les cerneaux de noix concassés ensemble et ajouter le tout à la préparation.
  5. Prendre des petits moules et les beurrer, ou une plaque de plusieurs moules en silicone, puis y verser la préparation.
  6. Mettre au four pendant 8 min (pas plus).
  7. Servir tiède avec une petite crème anglaise.