Faites fondre le chocolat et le beurre dans le lait
Incorporez le chocolat fondu au sucre et au sucre vanillé dans un grand saladier, puis mélangez. Y ajouter la farine et les jaunes d'œufs. Battre les blancs en neige et les ajouter au mélange, y mettre une cuillerée de coulis de framboise
beurrez le moule à cake
Y mettre la préparation puis la saupoudrer de pépites de chocolat
Après la cuisson, faire tiédir le gâteau puis verser le coulis de framboise, le sucre glace et quelques pépites de chocolat