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Fondant au chocolat express

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Très facile ◷ 20 min ♙ 5
Fondant au chocolat express

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir
  • 5 carrés de chocolat noir
  • 50 g beurre
  • 1 cuillère à soupe bombée farine type 55
  • 3 oeufs
  • 50 g cassonade

Préparation

  1. Faire fondre au micro ondes le mélange chocolat et beurre.
  2. Ajoutez le sucre et les oeufs et fouettez.
  3. Ajoutez la farine et mélangez encore, vous devez obtenir une pâte onctueuse.
  4. Disposez la pâte dans vos moules habituels et les remplir à a mi-hauteur. Mettre un carré de chocolat dans chaque moule puis recouvrir de pâte.
  5. Enfournez pour 10mn a 240°C.
  6. Laissez tiédir pour pouvoir démouler correctement.