Retour aux résultats

Fondant au chocolat vegan

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 20 min ♙ 6
Fondant au chocolat vegan

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 1 pincée sel
  • 10 cl huile de tournesol
  • 50 g farine
  • 200 ml crème végétale
  • 60 g sucre en poudre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre au bain-marie, dans une casserole, avec la crème de soja.
  3. Verser le chocolat fondu dans un saladier et ajouter au fur et à mesure le sucre et la farine. Mélanger énergiquement le mélange afin d’obtenir une pâte lisse et homogène.
  4. Ajouter la pincée de sel et l’huile de tournesol petit à petit, et mélanger.
  5. Verser la pâte dans des ramequins et enfourner pendant 10 minutes.
  6. Laisser tiédir quelques minutes avant de déguster.