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Fondant au chocolat sur fond de speculoos
Très facile ◷ 45 min ♙ 8
Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 50 g beurre
- 80 g sucre
- 150 g spéculoos
- 50 g farine
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe lait
Préparation
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Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
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Dans une casserole, faîtes fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu doux.
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Dans un saladier, mélangez le sucre, les œufs, la farine et le chocolat légèrement refroidi.
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Dans un bol, émiettez à la main des spéculoos et terminez avec une fourchette, ajoutez du lait pour lier la poudre.
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Beurrez et farinez le moule. Tapissez le fond avec la pâte de spéculoos.
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Faites cuire au four environ 15 min.
