Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
Battre les œufs avec la totalitée du sucre pendant 1 à 2 minute .
Ajouter la farine au melange farine œufs puis battre a nouveau pendant 1 à 2 minutes
Ajouter le chocolat fondu puis melanger le tous
Mettre dans un plat a gateau puis faire cuir pendant 15 à 20 minute au four th 7 Pour une cuisson parfaite controler la cuisson a l’aide d’un couteau :
Retirer le gateau du four au moment ou la pate ne colle plus à celui ci