Retour aux résultats

Fondant mascarpone au chocolat noir 70% nestlé dessert®

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 42 min ♙ 10
Fondant mascarpone au chocolat noir 70% nestlé dessert®

Ingrédients

  • 1 tablette chocolat NESTLÉ DESSERT® 70%
  • 250 g mascarpone
  • 4 oeufs
  • 40 g farine
  • 60 g sucre glace

Préparation

  1. Préchauffer le four à 150 °C en mode traditionnel.
  2. Faire fondre 1 tablette de chocolat. Battre 250 g de mascarpone au fouet pour le ramollir, puis ajouter le chocolat fondu.
  3. Incorporer 4 œufs un à un, puis ajouter 60 g de sucre glace et 40 g de farine.
  4. Verser la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné (20 cm de diamètre).
  5. Faire cuire pendant 30 minutes, puis laisser refroidir et placer au frais pendant 1 heure avant de déguster.