Mélanger le nutella avec les oeufs puis ajouter la farine, remplir de moitié chaque ramequin, les recouvrir de film puis les laisser reposer minimum 4 heures au frigo.
Faire chauffer le four à 270°C (thermostat 9) (pas de chaleur tournante !!), mettre les ramequins dans le four 9 min précisément (les fondants doivent se fendre lègèrement sur le dessus).