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Fondants au chocolat au lait & coeur au chocolat blanc

Très facile ◷ 28 min ♙ 4
Fondants au chocolat au lait & coeur au chocolat blanc

Ingrédients

  • chocolat blanc
  • 100 g chocolat au lait
  • 1 pincée sel
  • 50 beurre
  • 60 g sucre
  • 40 g farine
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
  2. En attendant, battre les oeufs avec le sucre. Mettre la préparation 1 dans la préparation 2 et remuer.
  3. Incorporer la farine et mélanger, puis mettre le sel.
  4. Beurrer vos moules puis verser la préparation dedans.
  5. Mettre un carré de chocolat blanc dedans, il tombera tout seul.
  6. Ajouter (au choix) quelques petits morceaux de chocolats coupés par dessus et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 13 min.
  7. Laisser refroidir avant de démouler, puis, déguster ! Photo de l’étape 7