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Fraises matcha et wasabi

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Très facile ◷ 3 min ♙ 4 personnes
Fraises matcha et wasabi

Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 400 ml de crème fleurette fraîche
  • 50 g de mascarpone
  • 1 cuillère(s) à soupe de sucre glace
  • 15 g de wasabi en poudre
  • 400 ml de crème fleurette fraîche
  • 50 g de mascarpone
  • 1 cuillère(s) à soupe de sucre glace
  • 2 à 3 cuillère(s) à caféde thé vert matcha

Préparation

  1. Montez la crème fleurette et le mascarpone en chantilly puis ajoutez le sucre glace et le wasabi en poudre. Servez bien frais avec des fraises coupées.
  2. Montez la crème fleurette et le mascarpone en chantilly puis ajoutez le sucre glace et le matcha. Servez bien frais avec des fraises coupées.