Mélanger le fromage à tartiner et le sucre vanillé. Tartiner une tranche de pain de mie American Sandwich Harrys de ce mélange.
Tartiner une deuxième tranche de confiture de framboise.
Griller la troisième tranche.
Couper toutes les tranches en 9 petits carrés.
Déposer chaque carré à la confiture de framboise sur un carré au fromage. Couvrir de deux framboises allongées. Terminer par un carré grillé et une feuille de menthe.