Frangipane facile
Ingrédients
- 1 kg beurre en pommade
- 1 kg amandes en poudre
- 11 oeufs entiers
- 1 kg sucre glace
Préparation
- Mélanger le sucre, la poudre d'amandes, ajouter le beurre en pommade et incorporer les œufs un à un.
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Tourner jusqu'à complet blanchiment de l'appareil.
