Mélangez les ingrédients dans l'ordre que vous souhaitez puis pétrissez soit au robot (comme je l'ai fait) ou à la main
Une fois la boule de pâte formée, laissez reposer 2h à température ambiante dans un torchon légèrement humide.
Au bout de 2h, farinez votre plan de travail puis étalez la pâte. Vous pouvez donner à vos beignets une forme triangulaire ou bien opter pour des noeuds
Préchauffez votre huile et plongez-y vos beignets. Surveillez de près la cuisson et retournez dès que c'est doré. Si l'huile est noire, changez la !
Attendez que les beignets refroidissent et dégustez !
