Friand facile au jambon
Ingrédients
- 2 tranches jambon de Paris
- poivre sel
- 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
- fromage râpé
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
Préparation
- Couper les pâtes feuilletées en 2. Mettre 2 moitiés sur le plan de travail. Y répartir le jambon.
-
Recouvrir de crème fraîche et de fromage râpé.
- Assaisonner, et refermer les friands avec les moitiés de la pâte restantes.
-
Etaler le jaune d'oeuf sur le dessus des friands.
-
Mettre au four, à 150°C (thermostat 5), pendant 20 min environ.
