Frites maison façon bruno
Ingrédients
- 100 g lardons fumés
- 75 g beurre
- 1 oignon
- 5 pommes de terre
Préparation
- Cuire les petits lardons avec le beurre dans une poêle.
- Eplucher et émincer l'oignon, et l'ajouter aux lardons.
- Couper les pommes de terre en très fines frites, et les ajouter à la préparation.
- Cuire à couvert pendant 25 min selon les goûts.
- Servir chaud!