Retour aux résultats

Fettucini aux poivrons

♡ Enregistrer cette recette
◷ 15 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Fettucini aux poivrons

Ingrédients

  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune (facultatif)
  • 400 g viande de veau ou bœuf haché
  • 1 oignon
  • 3 cuillere à soupe de créme fraiche semiepaisse

Préparation

  1. Faire revenir l’oignon dans une sauteuse avec de l’huile d’olive.
  2. Ajouter la viande hachée (c’est meilleur avec le veau).
  3. Couper en petit carré les poivrons.
  4. Les ajouter au mélange oignon+viande
  5. Laisser mijoter 10 minutes.
  6. Ajouter la créme fraiche + sel, poivre et un tout petit peu d’origan seché et si vous avez 2 cuillére à café de parmesan rapé
  7. Faire cuire des pates (fettucini,spaghetti...)
  8. Servir avec la sauce.