Retour aux résultats

Fruits comme une sangria et glace au turrón

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 15 min ♨ 10 min ♙ 6 personnes
Fruits comme une sangria et glace au turrón

Ingrédients

  • 4 pêches
  • 4 nectarines
  • 2 oranges
  • 8 prunes
  • 2 tranches de pastèque
  • 2 grosses pincées de fleurs d'hibiscus séchées, bissap ou karkadé)
  • 100 g de sucre roux
  • 1 bouquet de menthe
  • 50 cl de glace au turrón ou au nougat

Préparation

  1. Faites bouillir 10 mn les fleurs d’hibiscus dans 60cl d’eau avec le sucre. Ajoutez la menthe hors du feu, couvrez et laissez infuser.
  2. Coupez tous les fruits en morceaux, mettez-les dans un saladier, versez le jus d’hibiscus filtré ou non et réservez au frais au moins 2 h. Servez avec la glace à part.