Retour aux résultats Fruits d'été en salade ♡ Enregistrer cette recette ◷ 20 min ♙ 4 personnes Agrandir l’image Ingrédients 750 g de cerises mûres 750 g d'abricots mûrs 250 g de sucre roux 1 bouteille de vin blanc sec 20feuilles de menthe Préparation Lavez et équeutez les fruits séparément, égouttez-les. Equeutez les cerises, coupez les abricots en quatre. Mettez les fruits à macérer dans un compotier (au moins quatre) avec le sucre, la bouteille de vin blanc et la moitié des feuilles de menthe. Servez très frais.
