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Fruits secs au thé

Facile ◷ 25 min ♙ 4
Fruits secs au thé

Ingrédients

  • 200 g abricots secs
  • 200 g figues sèches
  • 200 g pruneaux
  • 100 g raisins secs
  • 100 g sucre en poudre
  • 3 cuillères à café rases de thé en feuilles

Préparation

  1. Préparer cette salade la veille.
  2. Faire macérer les pruneaux, pendant 20 minutes, dans 20 cl d'eau bouillante additionnée d'1 cuillère à café de thé puis les égoutter.
  3. Remplir un saladier avec 1 couche de pruneaux, du sucre, 1 couche de raisins, 1 couche de figues, du sucre et 1 couche d'abricots.
  4. Préparer un thé fort avec le thé restant et 40 cl d'eau puis verser sur les fruits.
  5. Laisser refroidir et ne consommer que le lendemain.