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Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs

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Très facile ◷ 1h ♙ 4
Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs

Ingrédients

  • 50 g chocolat
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 sachet levure
  • 250 g yaourts aux noisettes (ou autre)
  • 500 g farine
  • 2 pommes
  • 200 g fruits secs (au choix)
  • 1 ½ dl d' eau tiède
  • 1 ½ dl de lait
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Versez dans un saladier la farine, le sel, le sucre et la levure et faites un puits.
  2. Versez dans le puits l'eau, le lait, le yaourt et les 2 pommes râpées, mélangez.
  3. Incorporez les fruits secs préalablement coupés et les pépites de chocolat.
  4. Versez dans un moule et faites cuire au four à 220°C pendant 35 mn.
  5. Bon appétit !