Feuilleté au jambon et au saint-moret

Ingrédients

Préparation

1. Coupez l'oignon en lamelles et mettez le à revenir dans une poêle un peu huilée.
2. Ajoutez y les dés de jambon, et laissez les un peu griller.
3. Coupez la pâte en 4 et étalez au centre de chaque quart une cuillère à soupe environ de St Moret.
4. Déposez le mélange jambon + oignon par dessus et remettez un peu de St Moret.
5. Repliez la pâte en regroupant les coins, pour faire une sorte d'aumonière.
6. Déposez les feuilletés dans un plat anti-adhésif avec la feuille de papier sulfurisé de la pâte.
7. Mettre à four chaud 210°C (thremostat 7) pendant 20 minutes environ, la pâte doit être dorée.