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Feuilleté saumon poireaux

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Facile ◷ 45 min ♙ 4
Feuilleté saumon poireaux

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 2 pâtes feuilletées
  • 2 blancs de poireaux
  • 100 g cream cheese
  • 300 Pavés de saumon
  • 1 citron
  • 1 oeuf
  • sel et poivre

Préparation

  1. Émincer les blancs de poireaux.
  2. Fondre les poireaux à la poêle
  3. Ajouter le cream cheese.
  4. Dérouler la pâte feuilletée. Poser sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Poser le saumon au centre la pâte. Recouvrir de la fondue de poireaux, puis de fromage, et finir avec en recouvrant de pâtes feuilletée
  5. Découper des bandes de chaque côté. Croiser les bandes pour faire une tresse. Dorer , 220 puis enfourner environ 30 min Photo de l’étape 5