Feuilletés au chorizo
Ingrédients
- 70 g gruyère râpé
- 1 petit bocal de sauce tomate
- 1 pâte feuilletée
- 1 demi de chorizo
- 1 oeuf
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dérouler la pâte sur une feuille de papier cuisson.
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Enlever la peau du chorizo et le couper en morceaux.
- Le mixer avec le gruyère, l'oeuf et la sauce tomate.
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Etaler le mélange sur la pâte et rouler la pâte sur elle-même pour faire un boudin. Mettre au congélateur durant 5 minutes.
- Couper la pâte en tronçons de 1 cm d'épaisseur et les poser sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.
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Laisser cuire 10 minutes et servir chaud.
