Figues farcies au chèvre chaud
Ingrédients
- 6 figues
- 1 crottin de Chavignol
- 6 tranches jambon crus prosciutto
- 1 roquette
Préparation
- Incisez les figues et insérez 1/6 de crottin dans la fente.
- Enroulez chaque figue dans une tranche de prosciutto, maintenez au besoin avec un cure-dent.
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Disposez dans un plat à four et enfournez pendant 20 à 25 min à 180°C (thermostat 6). Servez avec la roquette, arrosée de jus de cuisson.
