Figues rôties à la vanille
Ingrédients
- 2 gousses vanille
- 100 g sucre
- 100 g beurre
- 16 figues
Préparation
- Lavez les figues. Ensuite, fendez-les en 4 jusqu'à la moitié de leur hauteur.
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Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Placez les figues dans un plat en terre. Mettre dans les figues une petite noix de beurre et une pincée de sucre.
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Fendez les gousses de vanille en 2. Ensuite coupez-les en seize morceaux et plantez-les dans les figues.
- Les mettre à cuire au four à 180°C 10 à 15 min.
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Retirez-les quand le jus des figues commence à remonter au centre du fruit.
