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Filet de dinde aux trois poivrons pour actifry

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Facile ◷ 45 min ♙ 6
Filet de dinde aux trois poivrons pour actifry

Ingrédients

  • 2 huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 oignon émincé
  • ½ verre de porto blanc
  • 6 poivrons épépinés (2 de chaque couleur)
  • ½ verre de vinaigre de cidre
  • 900 g blancs de dinde en lanières (1 cm par 3 cm)
  • 3 gousses ail hachées
  • 15 cl eau

Préparation

  1. Faites cuire avec l'Actifry les poivrons coupés en losanges de 2 cm de côté, les oignons et l’huile pendant 10 min.
  2. Ajoutez l’ail et faites cuire 5 min. Assaisonnez.
  3. Ajoutez les lanières de dinde, le porto blanc, l’eau, le vinaigre de cidre et laissez cuire environ 10 min.