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Filet de lieu noir à la moutarde

Très facile ◷ 40 min ♙ 2
Filet de lieu noir à la moutarde

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 4 cuillères à soupe crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe moutarde
  • 2 filets lieu noir noir

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Mettre les filets de lieu dans un plat allant au four. Photo de l’étape 2
  3. Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde, ajouter du sel et du poivre.
  4. Napper les filets de poisson avec cette préparation et mettre au four pendant 30 minutes. Photo de l’étape 4