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Filet de lieu noir à la moutarde
Très facile ◷ 40 min ♙ 2
Ingrédients
- sel
- poivre
- 4 cuillères à soupe crème fraîche
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 2 filets lieu noir noir
Préparation
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Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
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Mettre les filets de lieu dans un plat allant au four.
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Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde, ajouter du sel et du poivre.
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Napper les filets de poisson avec cette préparation et mettre au four pendant 30 minutes.