Filet de poisson à la moutarde
Ingrédients
- sel
- poivre
- 2 cuillères de moutarde
- 4 filets Poissons
- 4 cuillères à soupe crème
Préparation
- Huiler un plat à four.
- Poser les filets dans de plat en les passant des deux côtés dans l'huile.
- Saler et poivrer.
- Mettre au four.
- Pendant ce temps dans une casserole faire chauffer la crème et la moutarde mélangées.
- A mi-cuisson arroser les filets avec le mélange crème moutarde.