Filet mignon de porc
Ingrédients
- 2 filets mignons de porc
- 1 dld'huile.
- sel,poivre.
Préparation
- Préparation:
- Saler et poivrer les filets.
- Les faire dorer dans une cocotte contenant l’huile chaude.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et laisser cuire 10 à 15 minutes suivant la grosseur.
- Sortir les filets, les découper et servir.