Verser la farine, le sucre, la crème liquide, les oeufs, la levure, le sel et l'arôme vanille dans un robot et mélanger jusqu'à qu'il n'y plus de grumeaux.
Verser dans un moule à manquer beurré et fariné.
Saupoudrer de sucre cristallisé, d'amandes effilées et de beurre coupés en dés.