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Gâteau au thon et tomates cerise

Facile ◷ 55 min ♙ 8
Gâteau au thon et tomates cerise

Ingrédients

  • 1 cuillère à café sel
  • poivre
  • 1 sachet levure
  • 150 g farine
  • 200 g tomates cerise
  • persil
  • 1 cuillère à café cumin
  • 4 oeufs
  • 10 cl lait (crème fraîche si vous n’êtes pas au régime)
  • 1 boîte thon de 190g
  • 150 g fromages
  • 1 échalote

Préparation

  1. Réaliser la pâte de base en mélangeant les œufs, la farine, la levure, le lait, le sel, le poivre et le cumin.
  2. Hacher le persil et l’échalote très finement. Le mélanger à la pâte.
  3. Couper en petits dés les restes de fromages. Les incorporer à la pâte ainsi que le thon égoutté et émietté. Mélanger le tout et le verser dans un plat pyrex rond beurré. Enfoncer les tomates cerise dans la pâte.
  4. Faire cuire 35 minutes à four 200°C (thermostat 6-7). Photo de l’étape 4