Gateau au yaourt à la noisette et à la carotte

Ingrédients

Préparation

1. Faire préchauffer le four.
2. Monter les blancs en neige, ajouter dans l'ordre : les yaourts, le sucre, la farine, les jaunes d'œufs, l'huile, la levure, la poudre de noisette et les carottes râpées finement.
3. Utiliser le fouet pour mélanger les ingrédients les uns après les autres et homogénéiser le tout.
4. Verser le mélange dans un plat à tarte.
5. Faire cuire pendant 22 min, à 150°, thermostat 5.
6. Hummmm !