Gâteau au yaourt au cacao
Ingrédients
- 200 g sucre (2 pots)
- 1 yaourt
- 1 pot yaourt de cacao en poudre
- ½ pot d' huile
- 1 sachet levure chimique
- 200 g farine (2 pots)
- 3 oeufs
- 2 gouttes citrons
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
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Prendre les oeufs et séparer le blanc des jaunes. Fouetter les blancs en neige et y ajouter les gouttes de citron et le sucre vanillé.
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Battre le sucre et les jaunes en mousse. Mettre ensuite le cacao, l'huile, la farine puis les blancs en tournant délicatement.
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Verser dans un moule beurré et faire cuire au four à 150°C (thermostat 5), pendant 50 min.

