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Gâteau au yaourt chocolat vanille

Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Gâteau au yaourt chocolat vanille

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir pâtissier
  • 1 pot yaourt (le pot sert ensuite de mesure)
  • 1 ½ pots de yaourts de farine
  • 1 ½ pots de yaourts de maïzena
  • ½ pot de yaourt d'huile
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 cuillère à café extrait de vanille liquide
  • 2 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C, thermostat 6/7, et beurrez votre moule.
  2. Dans une terrine, mélangez les oeufs, les sucres, le yaourt, la farine, la maïzena et la levure.
  3. A l'aide d'un batteur électrique, battez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
  4. Faites fondre le chocolat au bain-marie pendant 5 min.
  5. Ajoutez le chocolat à la pâte, puis mélangez.
  6. Ajoutez l'huile et l'arôme de vanille liquide.
  7. Versez la pâte dans un moule et laissez cuire votre gâteau pendant 25 min.