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Gâteau au yaourt poire-caramel

Facile ◷ 50 min ♙ 6
Gâteau au yaourt poire-caramel

Ingrédients

  • 1 yaourt (environ 125g)
  • 1 demi pot d' huile de tournesol
  • 2 cuillères à café levure chimique
  • 2 pots farine
  • 1 pot sucre en poudre + 2 cuillères à soupe
  • 2 oeufs entiers
  • 2 poires
  • eau

Préparation

  1. Dans un saladier, mettre le yaourt.
  2. Garder le pot pour les quantités suivantes :
  3. Ajouter 1 pot de sucre et les oeufs
  4. Mélanger.
  5. Ajouter 2 pots de farine et la levure.
  6. Mélanger.
  7. Ajouter 1/2 pot d'huile.
  8. Mélanger.
  9. Ajouter les poires coupées en morceaux.
  10. Préparation du caramel :
  11. Mettre un fond d'eau dans une petite casserole.
  12. Y mettre 2 cuillères à soupe de sucre.
  13. Faire chauffer jusqu'à obtention d'un caramel clair.
  14. Ajouter à la préparation.
  15. Préchauffer votre four à 180°C.
  16. Enfourner environ 35 min. Photo de l’étape 16