Gâteau au yaourt pomme, citron, miel
Ingrédients
- 1 pot yaourt
- 1 pot huile
- 1 sachet levure chimique
- 1 cuillère à soupe miel
- 3 pots farine
- 1 pot sucre brun
- 2 oeufs
- 1 citron
- 1 pomme
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Mélangez d'abord dans un saladier le sucre, les œufs et le citron pressé.
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Puis l'huile, la farine et la levure.
- Brassez le tout avec une cuillère à soupe de miel.
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Versez le tout dans un plat à gâteau (le moins profond possible) puis enfoncez sur le dessus les quartiers d'une pomme préalablement pelée.
- 30 min au four, à vérifier selon la cuisson du votre...
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Bon appétit !

