Gâteau aux biscuits oreo
Ingrédients
- 200 g chocolat
- 1 pot sucre
- 1 yaourt
- 1 sachet levure
- 2 pots farine
- 3 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 10 Oréo
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Séparez les blancs des jaunes.
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Faites fondre le chocolat au micro onde ou au bain Marie dans un bol.
- Battre les jaunes d'oeuf avec le pot de sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez le yaourt, battez à nouveau puis ajoutez petit à petit la farine et la levure en battant encore.
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Une fois que la préparation est bien homogène, ajoutez le chocolat fondu en battant à nouveau.
- Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Une fois que les blancs sont bien fermés, ajoutez la préparation au chocolat à l'aide d'une spatule.
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Ajoutez les oreos concassés en gros morceaux. Mettre la pâte dans un moule préalablement beurré. Enfournez pour 30 minutes.

