Gâteau aux marrons de mémé claude
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 100 g beurre tendre
- 2 cuillères à soupe rhum
- 1 cuillère à soupe farine
- 4 oeufs
- 500 g crème de marrons vanillée
Préparation
- Mélanger les jaunes d'oeuf avec le beurre mou.
- Ajouter la crème de marron.
- Puis la farine et le rhum.
- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Puis mélanger délicatement le tout.
- Faire cuire à 190°C pendant 30 mm environ.