Retour aux résultats

Gâteau aux noix au monsieur cuisine

Moyenne ◷ 42 min ♙ 6
Gâteau aux noix au monsieur cuisine

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 100 g beurre tendre
  • 100 g sucre
  • 25 ml Liqueur de rhum
  • 40 g farine
  • 150 g cerneaux de noix
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 210°C (th. 7).
  2. Hachez les noix dans votre Thermomix pendant 40 sec / vit. 8 / 0°C. Réservez dans un petit bol.
  3. Dans la cuve, tout en mélangeant pendant 2 min / vit. 7 / 0 °C, versez par le trou du couvercle le beurre pommade, le sucre, les œufs un à un, le sel, la farine, puis le rhum. Diminuez la puissance de mélange, puis ajoutez les noix.
  4. Versez dans un moule bien beurré. Enfournez pour 22 minutes. Laissez refroidir avant de démouler, puis dégustez froid.