Retour aux résultats

Gâteau aux poires au sirop et pépites de chocolat

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 1h15 ♙ 8
Gâteau aux poires au sirop et pépites de chocolat

Ingrédients

  • 100 g chocolat
  • 125 g beurre doux
  • 180 g sucre
  • 1 sachet levure
  • 250 g farine
  • 1 grosse boîte de poire au sirop (425 g de poires)
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C(thermostat 6) et recouvrir le moule (à cake) de papier sulfurisé.
  2. Couper les poires en cubes et réserver le sirop.
  3. Faire fondre le beurre et le sucre à feu doux juqu'à ce que les deux se mélangent.
  4. Battre les oeufs avec envrion un tiers du sirop de poire puis incorporer le mélange à la farine.
  5. Ajouter le sucre et le beurre. Ajouter les poires coupées et le chocolat.
  6. Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 1 h.