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Gateau aux pommes

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Très facile ◷ 20 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes
Gateau aux pommes

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de sucre fin
  • 20 cl de crème liquide
  • 3 œufs entiers 34 pommes
  • un peu de cannelle en poudre et de sucre fin mélangé
  • un peu de beurre

Préparation

  1. La gâteau aux pommes se prépare de la manière suivante :
  2. Mettre le sucre, le sel, les œufs entiers et la crème liquide dans un saladier et mélanger bien le tout au fouet.
  3. Y incorporer la levure et la farine tamisée, puis verser la p,te épaisse dans un grand moule à tarte beurré.
  4. Éplucher les pommes et les couper en tranches fines.
  5. Poser les tranches sur la pate à gateau. Répartir le mélange sucre-cannelle par dessus et mettre quelques petits morceaux de beurre dessus
  6. Et mettre dans le four th 61/2
  7. Il est possible de remplacer les pommes par d’autres fruits,à condition de ne mettre ni de sucre-cannelle, ni de beurre par dessus.
  8. Votre gâteau aux pommes est prêt !