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Gâteau aux pommes (sans beurre)

Très facile ◷ 1h05 ♙ 6
Gâteau aux pommes (sans beurre)

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 250 g sucre
  • 250 g farine
  • 50 cl lait
  • 4 pommes ou 4 fruits à pépins ou fruits secs
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Couper les pommes en lamelles.
  2. Mélanger sucre et farine. Ajouter les 4 oeufs et le litre de lait, ainsi que la pincée de sel.
  3. Ajouter les pommes.
  4. Mettre dans un moule avec des bord assez haut et cuire à thermostat 7 (210°C) pendant 1h.
  5. A la sortie du four disposer en pluie fine le sucre vanillé.