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Gâteau aux pommes (sans beurre)
Très facile ◷ 1h05 ♙ 6
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 250 g sucre
- 250 g farine
- 50 cl lait
- 4 pommes ou 4 fruits à pépins ou fruits secs
- 1 sachet sucre vanillé
- 4 oeufs
Préparation
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Couper les pommes en lamelles.
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Mélanger sucre et farine. Ajouter les 4 oeufs et le litre de lait, ainsi que la pincée de sel.
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Ajouter les pommes.
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Mettre dans un moule avec des bord assez haut et cuire à thermostat 7 (210°C) pendant 1h.
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A la sortie du four disposer en pluie fine le sucre vanillé.