Gâteau aux pommes 5, 4, 3, 2, 1
Ingrédients
Pour le gâteau
- sel
- 4 cuillères à soupe sucre
- 2 cuillères à soupe huile
- ½ paquet de levure alsacienne
- 5 cuillères à soupe farine
- 3 cuillères à soupe lait
- 1 oeuf
- 2 pommes
Pour la crème
- 80 g beurre
- 100 g sucre
- vanille en poudre
- 1 oeuf
Préparation
- Gâteau:
- Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
-
Ajouter ensuite le lait, l'oeuf et l'huile.
- Travailler au fouet ou batteur, puis verser dans un moule.
- Couvrez de minces tranches de pommes.
-
Enfournez à four chaud ( 180°C) pendant 25 min.
- Crème:
- Faire fondre le beurre tout doucement, ajouter le sucre et l'oeuf.
-
Au bout de 25 min, quand la gâteau commence à lever et dorer, arroser le de la crème et terminer la cuisson pendant 15 min.

