Gâteau aux pommes de grand mère
Ingrédients
- 125 g beurre
- 125 g sucre
- 2 cuillères de levure chimique
- 200 g farine
- 6 pommes
- 2 oeufs selon grosseur
- 2 cuillères à soupe sucre glace
Préparation
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Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les oeufs la farine et la levure chimique, la pâte doit couler dans un moule à tarte beurré.
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Peler les pommes, les couper en 2, les entailler sur le dessus et les poser sur la pâte sans trop les enfoncer.
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Enfourner votre gâteau 40 min environ à 180°C (thermostat 6).
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Laisser refroidir un peu le gâteau avant de le demouler et le saupoudrer de sucre glace.
