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Gâteau aux pommes et aux noix
Très facile ◷ 55 min ♙ 6
Ingrédients
- 1 tasse sucre
- ½ tasse d' huile
- 1 cuillère à café levure
- 1 tasse noix
- 1 tasse farine
- 1 cuillère à soupe extrait de vanille
- 2 oeufs
- ½ tasse de lait
- 1 cuillère à café cannelle ou mieux 1 tasse de pépites de cannelle
- 2 pommes
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes, les noix et les pépites surtout si vous utilisez un mixer.
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Eplucher les pommes et les couper en petits dés.
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Ajouter à la préparation les pommes, les noix et les pépites de cannelle en mélangeant doucement avec une spatule.
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Faire cuire à four préchauffé Th 6-7 pendant 45 mn.