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Gâteau aux pommes façon pain perdu
Facile ◷ 55 min ♙ 6
Ingrédients
- 80 g sucre (80g)
- 1 cuillère à soupe huile
- 1 rhum
- 250 g pains (ranci ou non)
- 1 l lait
- 3 oeufs
- 2 pommes
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 pointe cannelle (facultatif)
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
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Verser le lait dans un saladier.
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Y mettre la quantité de pain souhaitée pour obtenir un mélange pain-lait assez pâteux.
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Ajouter le sucre,les oeufs, le sucre vanillé et mélanger le tout (A LA MAIN!!).
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Ajoutez le rhum, les pommes, l'huile et la cannelle.
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Malaxer bien le tout à la main pour vérifier que le pain est bien imbibé et qu'il ne reste pas de morceaux de pain.
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Beurrer un moule à manquer puis enfourner pendant 40 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
