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Gâteau aux pommes sans beurre à la crème

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Très facile ◷ 55 min ♙ 6
Gâteau aux pommes sans beurre à la crème

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 100 g sucre
  • 2 cuillères de crème fraîche
  • 1 demi de levure chimique
  • 100 g farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 pomme ou 2 petites

Préparation

  1. Dans un saladier, battre les oeufs. Rajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et la crème fraîche. Bien mélanger le tout.
  2. Mettre à préchauffer votre four. Photo de l’étape 2
  3. Beurrer un moule à tarte ou un moule à manqué et y verser la mixture. Photo de l’étape 3
  4. Eplucher les pommes et les couper en lamelles que vous disposerez sur votre gâteau.
  5. Saupoudrer légèrement de sucre en poudre et mettre au four à 165°C en position "gâteaux" si votre four le permet ou bien à thermostat 5 pendant 35 à 40 min, surveiller la cuisson à partir de 30 min. Photo de l’étape 5
  6. Bon appétit. Photo de l’étape 6