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Gateau aux pommes terrible!

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◷ 5 min ♨ 40 min ♙ 8 personnes
Gateau aux pommes terrible!

Ingrédients

  • 5 cas farine bombées
  • 4 cas sucre rases
  • 3 cas lait
  • 2 cas huile
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 3 belles pommes
  • et pour la sauce
  • 60 g beurre
  • 80 g sucre
  • 1 œuf
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Bien battre au batteur: farine+sucre+lait+huile+levure+œuf
  2. Mettre ce mélange dans le moule a manqué et poser les quartiers de pommes
  3. Faire cuire 25 min a 150° (pas plus)
  4. Pendant ce temps
  5. Faire fondre doucement le beurre dans une casserole
  6. Retirer du feu et ajouter le sucre + sucre vanillé en battant energiquement ainsi que l’œuf entier
  7. Retirer gateau du four faire couler par dessus le mélange en faisant bien couler sur les cotés
  8. Remettre au four 15 min
  9. Dès la sortie du four couvrir avec avec linge pour garder l’humidité et lorsque le gateu est tiéde, le demouler
  10. Cette recette est delicieuse et fait un reel succes aupres de mes amis!!