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Gâteau banane et nutella

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Facile ◷ 1h05 ♙ 8
Gâteau banane et nutella

Ingrédients

  • 3 bananes
  • 1 pot yaourt vide
  • ½ pot d' huile
  • 1 sachet levure chimique
  • ½ pot de sucre de canne
  • 3 pots farine
  • cassonade (facultatif)
  • 5 cuillères à soupe Nutella
  • ½ pot de crème semi-épaisse
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Faire chauffer le four à thermostat 6 (180°C).
  2. Éplucher les bananes, puis les couper en tranches de taille moyenne. Conserver.
  3. Mettre dans un bol : la crème, les oeufs entiers et le sucre (cassonade). Obtention mousseuse.
  4. Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
  5. Puis incorporer l'huile dans la pâte, mélanger petit à petit jusqu'à obtention d'un mélange uniforme et lisse.
  6. Diviser la pâte en 2 parties, chacune dans un bol.
  7. Dans le bol 1 : mettre les bananes et mélanger sans les écraser.
  8. Dans le bol 2 : mettre les cuillères de Nutella, remuer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  9. Par la suite, mettre du papier sulfurisé le plat. Puis mettre le contenu du bol 2, repartir de façon égale.
  10. Ajouter ensuite par dessus le bol 1, repartir également de façon égale.
  11. Option : faire des trais de Nutella sur le dessus à l'aide d'une cuillère.
  12. Mettre le gâteau au four, 180°C pendant 40/45 minutes .
  13. Manger tiède ou froid.
  14. Super bon accompagné d'un jus de fruit ou d'un smoothie maison.