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Gâteau avec les fruits du punch

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Facile ◷ 50 min ♙ 5
Gâteau avec les fruits du punch

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 1 tasse sucre
  • 5 cuillères à soupe beurre
  • 1 sachet levure
  • 2 tasses farine
  • fruits du punch de la veille
  • 1 tasse lait
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 7).
  2. Dans un plat, cassez les œufs.
  3. Ajoutez le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoutez le lait et mélangez. Ajoutez la farine, la levure, le sel et enfin le beurre.
  5. Versez dans un moule beurré et fariné. Laissez cuire 30 minutes à 170°C (thermostat 7).
  6. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau au milieu et il doit ressortir humide. S'il ressort sec, votre gâteau est un peu trop cuit !
  7. Bon goûter!